公和豆品厂
Kung Wo Beancurd Factory

简介Overview
一八九三年创业的豆品老字号,石磨豆浆香浓、豆腐花滑不留渣,百年铺面本身已是风景。从一碗豆花到煎酿豆腐,豆香贯穿始终。坐进旧式骑楼,看师傅现磨现卖,是深水埗慢生活里最朴素的甜味。
A soy-products old name founded in 1893, with stone-ground soy milk and silky tofu pudding — its century-old shopfront is a sight itself. From tofu pudding to fried stuffed tofu, the bean aroma runs through.
相关历史History
公和豆品厂创于一八九三年,是香港硕果仅存的石磨豆品老号。以传统石磨现磨豆浆、手冲豆腐花,工序不省,豆香因而醇厚。百年铺面见证深水埗由旧墟到平民社区的转变,也守住了一份关于「豆」的古老手艺,是本地饮食非遗气息浓重、温润绵长的一页。(这间老店的故事,正是香港街头饮食代代相传的缩影,值得慢慢品味。)
Kung Wo Beancurd Factory was founded in 1893 and is among Hong Kong's last stone-ground soy houses. Traditional grinding and hand-poured tofu pudding keep a deep bean aroma through unskimped steps.
实用信息Practical info
怎么去Getting there
店铺简介
一八九三年创业的豆品老字号,石磨豆浆香浓、豆腐花滑不留渣,百年铺面本身已是风景。豆香贯穿始终,是深水埗慢生活里最朴素的甜味。
招牌推荐
- 豆腐花
- 石磨豆浆
- 煎酿豆腐
封面为栏目设计示意卡(制图:学在港澳),真实门店与环境以实地及官方渠道为准。
信息采集于 2026 年 9 月,开放时间与票价以官方网站最新公布为准